Ca'del Bosco Franciacorta

Ca'del Bosco Franciacorta 75cl

Der Ca'del Bosco Cuvée Prestige ist ein Schaumwein aus der italienischen Franciacorta und passt perfekt zu Apéro, Fischgerichten oder Meeresfrüchten .

Der Ca'del Bosco Cuvée Prestige hat eine feine Perlage. In der Nase hat er Aromen gelber Früchte, wie Quitten, Äpfel und Birnen, sowie Noten von Zitrusfrüchten, Gewürznelken, Brioche und Weissbrot. Am Gaumen ist der Wein frisch mit lebendiger Säure, die gut eingebunden ist mit den fruchtigen und mineralischen Noten von Aprikose, Apfel, Brioche und Feuerstein.

Herstellungsprozess:
Die Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero Trauben für den Ca'del Bosco Cuvée Prestige werden von Hand gelesen. Der Wein wird mittels der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Der Wein liegt dabei mindestens 18 Monate auf der Hefe bevor er degorgiert wird.

Inhalt: 750ml, 12.5% Vol.